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1、 先用热水预热下杯子，让杯子摸起来是一个比较温热的状态，这样冲出来的咖啡不会因为温度过低而偏酸。
2、按照标识把挂耳咖啡包撕开，轻轻拉开两侧的“小耳朵”，固定在杯子上。
3、慢慢的把水倒进挂耳包中，注意不要浇到咖啡包边上，把所有咖啡粉浇湿、浸透后停止倒水，折叠上咖啡包闷蒸半分钟。
4、咖啡液过滤的差不多之后，把挂耳包拿走开喝就可以啦！可以按照自己的喜好加奶、加糖都可以。
