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冲冬笋粉冲步骤:
1、冬笋粉先用少量冷开水搅拌成泥。
2、然后将泥缓缓倒入滚水中,一边倒一边搅拌,煮开水比例1:4就可以,之后用汤匙搅拌,不能停,成糊状就可以了,然后放糖一起搅拌,糖根据自己口味,喜欢甜的多放,不喜欢甜的少放或者不放。
3、也可以将滚水缓缓导入步骤1的泥中,不停的搅拌成糊状即可。
冬笋粉加开水顺一个方向搅拌2分钟静置成糊状。